Izkustveno kulinarično doživetje – zelena znanja
Cene Štupar - CILJ Ulica Ambrožiča Novljana 5,LJUBLJANA,SlovenijaNamen delavnice je spodbujati zavedanje o pomenu lokalnih, ekoloških in sezonskih sestavin ter trajnostne prakse pri pripravi hrane. Cilj delavnice je udeležence ozavestiti o vplivu prehranskih izbir na okolje ter jih navdihniti k trajnostnemu kuhanju, ki je prijazno do narave, hkrati pa okusno, zdravo in hranilno. Pomemben del delavnice je tudi pogovor o tem, kako […]